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त्वचा, बाल और स्वास्थ्य के लिए भिगोए हुए बादाम के 18 सर्वश्रेष्ठ लाभ

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फूड चार्ट में बादाम को सुपर फूड माना जाता है। वे वयस्कों, बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए उनके अविश्वसनीय पोषण लाभों के कारण अनुशंसित हैं। जबकि सूखे बादाम को पाउडर के रूप में आमतौर पर खाया जाता है या डेसर्ट पर गार्निश किया जाता है, भिगोए हुए बादाम हमेशा एक निश्चित विजेता होते हैं! यही कारण है कि अधिकांश माताओं अपने बच्चों को हर दिन 5-6 भिगोए हुए बादाम का सेवन करने के लिए प्रेरित करते हैं, पहली बात सुबह। भीगे हुए बादाम पाचन के लिए बढ़िया हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को बूट करते हैं और मस्तिष्क के लिए सबसे अच्छा भोजन प्रदान करते हैं। इस लेख में, हम स्वस्थ शरीर और तेज दिमाग के लिए भीगे हुए बादाम के अद्भुत लाभों के बारे में चर्चा करेंगे।

ये भीगे हुए बादाम अच्छी तरह से फिर से, फायदे से भरे हुए हैं और पहले से बनी हुई बादाम के फायदों की सूची में शामिल हैं। भीगे हुए बादाम सामान्य कच्चे बादाम से बेहतर विकल्प है। यह नमी के अलावा ऊर्जा और पोषक तत्वों को बढ़ाता है और शानदार परिणाम देता है।

भीगे हुए बादाम कच्चे बादाम से बेहतर क्यों हैं?

कच्चे बादाम में परिधीय कोटिंग में विषाक्त पदार्थ होते हैं। बादाम को कुछ घंटों के लिए भिगोने से, अधिमानतः रात भर, विषाक्त पदार्थों को पानी में छोड़ दिया जाता है और ग्लूटेन सामग्री को विघटित करने के लिए बनाया जाता है। इस प्रक्रिया से फाइटिक एसिड नामक यौगिक भी निकलता है, जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं।

भीगे हुए बादाम के पोषण संबंधी तथ्य:

भीगे हुए बादाम के फायदे कई हैं। भीगे हुए बादाम की सेवा शरीर को कई आवश्यक पोषक तत्व प्रदान कर सकती है:

सर्विंग साइज़- 100 ग्राम (12 बादाम लगभग)

  • कुल कैलोरी - 575kCal
  • कार्बोहाइड्रेट - 21.67 ग्राम
  • प्रोटीन - 21.22 ग्राम
  • कुल वसा - 49.42 ग्राम
  • फाइबर - 12 ग्राम
  • फोलेट्स - 50mg
  • नियासिन - 3.38 ग्राम
  • विटामिन ई - 173% डीवी
  • राइबोफ्लेविन - डीवी का 78%

बादाम को कैसे भिगोएँ?

बादाम को भिगोने के लिए कम से कम 5-6 घंटे से लेकर 12 घंटे तक की आवश्यकता होती है। उन्हें रातोंरात छोड़ना सबसे अनुशंसित प्रक्रिया है:

  • 2 कप गर्म पानी में मुट्ठी भर बादाम डालें।
  • उन्हें रात भर भिगोने के बाद, अगली सुबह पानी को सूखा दें।
  • त्वचा को छीलें और स्वादिष्टता का आनंद लें।
  • आप इन भीगे हुए बादामों को 1 सप्ताह तक स्टोर कर सकते हैं।

प्रति दिन खाने के लिए कितने भिगो बादाम?

जबकि सुबह में भीगे हुए बादाम खाने के फायदे बहुतों को पता हैं, लेकिन अनुशंसित खुराक कम ज्ञात है। यह प्रति दिन 10-12 भिगोए हुए बादाम खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि वे कैलोरी में उच्च होते हैं और वजन बढ़ाने में योगदान कर सकते हैं। यदि आप कम वजन के हैं और कुछ पाउंड हासिल करना चाहते हैं, तो दूध के साथ भीगे हुए बादाम का सेवन काफी प्रभावी हो सकता है।

नीचे दी गई सूची में भिगोए हुए बादाम के फायदे और लाभों के लिए तैयार किया गया है, जिसके बारे में आपको जानना आवश्यक है। आपको बस इतना करना है कि उनमें से एक मुट्ठी पानी में भिगो दें और फिर विभिन्न पहलुओं में उपयोग करके असंख्य लाभ प्राप्त करें। उन्हें देखें और जीवनशैली में भीगे हुए बादाम के सही कारणों का पता लगाएं।

भीगे हुए बादाम के स्वास्थ्य लाभ:

यहां हमने स्वास्थ्य के लिए शीर्ष 9 भिगोए हुए बादाम लाभों को सूचीबद्ध किया है, आइए उन पर एक नज़र डालें।

1. पाचन तंत्र में सुधार:

बादाम की बाहरी परत पाचन को बाधित करती है जो बादाम को पानी में भिगोने के दौरान हटा दिया जाता है। न केवल भिगोने से बादाम सुपाच्य हो जाता है, बल्कि भोजन में वसा पर काम करने वाले लाइपेस को भी मुक्त करता है और पाचन को सुगम बनाता है।

कैसे उपभोग करें:

  • पाचन को सुचारू बनाने और पाचन प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए, भीगे हुए बादाम का सेवन करना सबसे अच्छी चीजों में से एक है।

2. एक मस्तिष्क टॉनिक के रूप में काम करता है:

पेशेवरों के अनुसार, भिगोए हुए बादाम मस्तिष्क टॉनिक के अधिक होते हैं और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की कार्यक्षमता में मदद करते हैं। भीगे हुए बादाम में आवश्यक पोषक तत्व और वसा भी होते हैं जो बुद्धि को बेहतर बनाते हैं और बच्चों और वयस्कों दोनों में याददाश्त तेज करते हैं।

कैसे उपभोग करें:

  • तेज याददाश्त के लिए रोजाना दूध के साथ 12 बादाम का सेवन करें।

3. गर्भावस्था के दौरान भीगे हुए बादाम के फायदे:

पोषण और ऊर्जा दो चीजें हैं जो भीगे हुए बादाम का सेवन मां को उसके भ्रूण के साथ-साथ प्रदान कर सकता है। भीगे हुए बादाम में फोलिक एसिड भी बच्चे की सुचारू और परेशानी मुक्त डिलीवरी सुनिश्चित करता है और बच्चे को सभी प्रकार के जन्म दोषों से मुक्त रखता है।

कैसे उपभोग करें:

  • स्वस्थ गर्भावस्था के लिए सुबह और शाम 10 भिगोए हुए बादाम का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

और देखें: बादाम दूध के फायदे

4. कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करता है:

भीगे हुए बादाम खाने से शरीर में एलडीएल को कम करने में मदद मिलती है जिसे खराब कोलेस्ट्रॉल भी कहा जाता है और इस प्रकार यह दिल को स्वस्थ रखता है। पोटेशियम, मैग्नीशियम और प्रोटीन भी हृदय प्रणाली के उचित स्वास्थ्य में मदद करते हैं। भीगे हुए बादाम में विटामिन ई शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को सुधारने के साथ-साथ घातक हृदय रोगों से लड़ने में भी मदद करता है।

कैसे उपभोग करें:

  • अपने स्तर को बेहतर बनाने के लिए सुबह में कम से कम 10 बादाम का सेवन करें।

5. उच्च रक्तचाप को ठीक करता है:

कम सोडियम और उच्च पोटेशियम भिगोए हुए बादाम की यूएसपी में से एक है। यह शरीर में रक्तचाप के सही स्तर को बनाए रखने में मदद करता है और इसलिए उच्च रक्तचाप को आदर्श तरीके से ठीक करता है। मैग्नीशियम और फोलिक एसिड भी धमनी की भीड़ को कम करता है।

कैसे उपभोग करें:

  • रोजाना सुबह लगभग 8-10 भीगे हुए बादाम का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

6. मधुमेह चंगा:

भीगे हुए बादाम आज के समय में मधुमेह नामक सबसे आम स्वास्थ्य बीमारियों में से एक है।

कैसे उपभोग करें:

  • लगभग 5-6 भीगे हुए बादाम का सेवन ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रण में रखने के लिए किया जा सकता है और इस प्रकार डायबिटीज का सही तरीके से इलाज किया जा सकता है।

7. कब्ज कम करें:

भीगे हुए बादाम में अघुलनशील फाइबर मल त्याग को नियंत्रित करने में मदद करता है और यह सुनिश्चित करता है कि आंतों से मल आसानी से गुजरता है। यह उन प्राकृतिक समस्याओं में से एक है, जिन्हें हम कब्ज के रूप में जानते हैं।

कैसे उपभोग करें:

  • अधिकतम फाइबर के लिए त्वचा पर लगभग 10 बादाम खाने की सलाह दी जाती है।

और देखें: बादाम मक्खन का उपयोग करता है

8. कैंसर से लड़ने की क्षमता:

हाँ! आपने सही सुना। भीगे हुए बादाम में कैंसर से लड़ने के गुण होते हैं जो उन्हें आज की पीढ़ी के लिए सुपर फूड्स में से एक बनाता है। जिस तरह से दिन-प्रतिदिन कैंसर बढ़ रहा है, उसे देखते हुए, भीगे हुए बादाम को चुनने का सबसे अच्छा और प्राकृतिक रोकथाम तरीका है। भीगे हुए बादाम में विटामिन बी 17 है जो यहाँ मदद करता है और शरीर में कैंसर कोशिकाओं को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

कैसे उपभोग करें:

  • भीगे हुए बादाम को रोज खाने से कैंसर से बचा जा सकता है।

9. उच्च रक्तचाप को नियंत्रण में रखता है:

भीगे हुए बादाम रक्त परिसंचरण को बनाए रखने में मदद करते हैं और इस प्रकार उच्च रक्तचाप पर भी उचित नियंत्रण रखते हैं।

कैसे उपभोग करें:

  • भीगे हुए बादाम अगर सुबह नियमित रूप से खाए जाएं, तो शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। ऐसे मामलों में लगभग 7-8 भिगोए हुए बादाम की सलाह दी जाती है।

के लाभ भीगे हुए बादाम त्वचा के लिए:

यहां हमने त्वचा के लिए शीर्ष 5 लथपथ बैडम लाभों को सूचीबद्ध किया है, आइए उन पर एक नज़र डालें।

10. त्वचा मॉइस्चराइजर:

कैसे इस्तेमाल करे:

  • एक मुट्ठी भिगोई हुई बादाम को मैश करके एक महीन पेस्ट बनाया जा सकता है।
  • यह चेहरे की त्वचा पर प्राकृतिक मॉइस्चराइजिंग पैक के रूप में लगाया जा सकता है और इसे अच्छी तरह से पोषण देता है।
  • यह त्वचा को मुलायम और कोमल बनाता है।
  • आवेदन करते समय कुछ व्हीप्ड क्रीम में भी मिलाया जा सकता है जिससे चिकनाई भी बढ़ेगी।

11. त्वचा की सूजन का इलाज करता है:

चकत्ते, जकड़ी हुई त्वचा या किसी अन्य प्रकार की त्वचा की सूजन का इलाज कुछ भीगे हुए बादाम से आसानी से किया जा सकता है। बादाम के सुखदायक गुण इलाज में मदद करते हैं।

कैसे इस्तेमाल करे:

  • आपको बस उन पर भीगे हुए बादाम का पेस्ट लगाना होगा।

12. त्वचा छूटना:

अब आप भीगे हुए बादाम से साफ, चमकती त्वचा पा सकते हैं।

कैसे इस्तेमाल करे:

  • आपको बस 10 भीगे हुए बादामों में से एक मोटे पेस्ट का निर्माण करना है।
  • इसे क्रीम में मिलाएं और परिपत्र आंदोलनों में चेहरे पर लागू करें।
  • आप देखेंगे कि त्वचा मृत कोशिकाओं से मुक्त है।

और देखें: बादाम का आटा के फायदे

13. एंटी एजिंग:

काले धब्बों के साथ उम्र बढ़ने के संकेतों का इलाज करें, भिगोए हुए बादाम के साथ त्वचा और महीन रेखाएं।

कैसे इस्तेमाल करे:

  • आप विटामिन ई की कुछ बूंदों के साथ भिगोए हुए बादाम से एक चिकनी पेस्ट बना सकते हैं।
  • युवा दिखने वाली त्वचा पाने के लिए रोज़ाना त्वचा पर इसकी मालिश करें।

14. त्वचा की चमक में सुधार:

कैसे इस्तेमाल करे:

  • भीगे हुए बादाम, नींबू और शहद से घर पर अपना खुद का ग्लो पैक बनाएं।
  • भीगे हुए बादाम से एक पेस्ट बनाएं और नींबू और शहद की कुछ बूंदों के साथ मिलाएं।
  • इसे चेहरे पर लगाएं और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
  • अपनी त्वचा को चमक के साथ चमकते हुए देखें।

के लाभ भीगे हुए बादाम बालों के लिए:

यहां हमने बालों के लिए शीर्ष 4 भिगो बादाम लाभों को सूचीबद्ध किया है, आइए उन पर एक नज़र डालें।

15. बालों को पोषण देता है:

भीगे हुए बादाम में पोषण का स्तर अपरिवर्तनीय है। भीगे हुए बादाम का एक लाभ बालों के पोषण के रूप में आता है। इस भोजन में प्रोटीन का उच्च स्तर न केवल बालों के झड़ने की समस्या को कम करता है बल्कि यह मजबूत भी बनाता है। भीगे हुए बादाम का एक और लाभ बालों के रोम की वृद्धि के रूप में आता है जिससे बालों की मात्रा में सुधार होता है। एक बार जब आप नियमित रूप से भीगे हुए बादाम लेना शुरू करते हैं तो चमकदार तनाव आपको अवाक छोड़ देता है।

कैसे इस्तेमाल करे:

  • ऐसा करने के लिए, कुछ बादाम भिगोएँ और जैतून के तेल के साथ एक पेस्ट बनाएं।
  • इसे बालों पर लगाएं और कुछ मिनटों के लिए छोड़ दें।
  • माइल्ड शैम्पू से धो लें।

16. बालों के झड़ने को रोकता है:

भीगे हुए बादाम पोषण से भरपूर होते हैं और बालों के झड़ने को रोक सकते हैं।

कैसे उपभोग करें:

  • आंतरिक शक्ति के लिए आप रोज 10 भीगे हुए बादाम का सेवन कर सकते हैं।

कैसे इस्तेमाल करे:

  • क्षतिग्रस्त बालों की मरम्मत के लिए जैतून के तेल के साथ एक भीगे हुए बादाम का मास्क लगाएं।

17. चमकदार ताले:

कैसे इस्तेमाल करे:

  • दूध की मलाई के साथ भीगे हुए बादाम का पेस्ट बनाकर अपने बालों में चमक जोड़ें।
  • बालों की जड़ों को मजबूत बनाने और अधिक चमक जोड़ने के लिए इस पैक को बालों पर लगाएं।
  • यह पैक आपके बालों में उछाल और मात्रा भी जोड़ सकता है।

18. स्कैल्प स्क्रब:

यदि आप खुजली, परतदार खोपड़ी से पीड़ित हैं, तो भीगे हुए बादाम का स्क्रब काफी प्रभावी हो सकता है।

कैसे इस्तेमाल करे:

  • भीगे हुए बादाम से एक पेस्ट बनाएं और सुनिश्चित करें कि यह मोटे है।
  • मृत त्वचा से छुटकारा पाने के लिए खोपड़ी पर रगड़ें और एक साफ खोपड़ी प्राप्त करें।

और देखें: हेयरलैंड के लिए बादाम का तेल

हम आशा करते हैं कि यह लेख, भीगे हुए बादाम के लाभ (Soaked Badam Benefits) आपको यह समझने में मदद करता है कि कच्चे बादाम को भिगोए हुए बादाम को क्यों पसंद किया जाता है। जबकि बादाम पोषक तत्वों का खजाना हैं, उन्हें भिगोने से उनकी प्रभावशीलता बढ़ जाती है। न केवल आंतरिक रूप से सेवन करने के लिए अच्छा है, बल्कि त्वचा और बालों पर चिकित्सीय लाभ भी दिखाते हैं। बादाम का सेवन वयस्कों और बच्चों के लिए बहुत अच्छा होता है, जब इसका सेवन सीमित मात्रा में किया जाता है। कोई आश्चर्य नहीं कि वे कई देशों में नाश्ते के लिए क्यों जरूरी हैं। तो, आपकी माँ सही थी! भीगे हुए बादाम की एक सेवारत कई स्वास्थ्य मुद्दों को खाड़ी में रख सकती है!

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